Erba cipollina

Erba cipollina , ( Allium schoenoprasum ), piccola perenne pianta della famiglia delle amaryllis (Amaryllidaceae), imparentata con la cipolla. L'erba cipollina viene coltivata come ornamentale per i suoi fiori attraenti e come pianta aromatica per le sue foglie saporite. Le foglie possono essere utilizzate fresche o essiccate e sono un comune stagionatura per uova, zuppe, insalate e verdure.

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erba cipollina

erba cipollina ( Allium schoenoprasum ). Donar Reiskoffer



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Conoscere il pungente ingrediente culinario dell'erba cipollina e i benefici per la salute dei suoi oli essenziali Panoramica dell'erba cipollina. Contunico ZDF Enterprises GmbH, Magonza Guarda tutti i video per questo articolo



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L'erba cipollina porta piccoli bulbi bianchi allungati e sottili foglie tubolari, che crescono in ciuffi. Dense ombrelle sferiche di fiori bluastri o lilla si ergono sopra il fogliame. Producono tipicamente solo pochi semi. L'erba cipollina potrebbe essere propagato piantando semi ma sono coltivato più comunemente dividendo i cespi e piantando i minuscoli bulbi.